外地朋友借钱不还该怎样起诉

具体流程是：
一、收集好对方借钱不还的相关证据，写好起诉状，向对方所在地的法院提交诉状与证据材料；
二、立案庭对当事人提交的证据材料进行审查，符合立案条件的，予以立案；
三、当事人缴纳诉讼费；
四、法院开庭审理，依据相关的事实与证据，依法裁判。
《民法典》第六百六十七条 借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。