来源：中国法院网 | 作者：赵莹
本是一个开开心心和朋友聚餐的晚上，没想到从水壶里倒出来的竟然是液体酒精，喝了一大口酒精的刘先生只得连夜去医院就诊。近日，北京市石景山区人民法院审结这起顾客诉饭店的生命权、身体权、健康权纠纷案件。
刘先生诉称，2022年11月12日晚，其与朋友在位于石景山区的饭店就餐。就餐期间，刘先生及朋友多次向饭店要求提供茶水，半个小时之久无人应答。刘先生如厕返回时，看见吧台有一个水壶，该水壶的样式与饭店提供茶水的其他水壶一模一样。刘先生之前看见饭店的服务员一直从吧台取水给顾客，便认为饭店的服务员已经将他索要的茶水放置在吧台，因此，刘先生就将水壶带回了饭桌。
之后，刘先生将水壶的透明液体倒入水杯之中，该透明液体在外观上与他之前喝的水亦无任何异样。因刘先生口渴难耐，便将水杯中的液体饮下一大口。谁知喝下后顿时感到胃部和食道灼烧，经询问饭店才知晓，该水壶的液体是供火锅使用的酒精燃料。刘先生的身体开始出现中毒现象，同伴立即将刘先生送往医院救治。
刘先生认为，身体受到伤害均由饭店的过错导致，饭店应当承担全部的侵权责任，应赔偿其医疗费、误工费、护理费、住院伙食补助费、营养费、交通费、精神损失费共计90417.89元。
被告饭店辩称，刘先生所产生的损失系自身过错行为所致，饭店并不存在监管不到位或者没有尽到安全保障义务的情况，不同意支付各项费用。
石景山法院经审理认为，从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务，致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。刘先生与朋友在饭店就餐，误食摆放在出菜口的圆型水壶中盛放的燃料酒精，致其甲醇中毒。饭店使用的燃料酒精中含有甲醇，属于危险化工产品，但其未按照国家相关规定正确储存、使用危险物品，疏于管理，将易燃物品搁放在就餐的环境中，未尽到合理的安全保障义务，存在过错，应对其过错承担责任。
同时，刘先生身为完全民事行为能力人，对于事物应具有分辨能力，放置燃料酒精的圆壶外有模糊的提示标志，刘先生对其取用的水壶疏于观察而直接饮用，自身也存在一定的过错，故刘先生对事故的发生应承担相应的责任。
法院在确认双方责任时认定刘先生承担20%的责任，饭店承担80%的责任。最终判决饭店赔偿刘先生医疗费55430.17元、误工费2266.67元、交通费240元、住院伙食补助费552.72元，驳回其他诉讼请求。
法官提示：
从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，负有在合理限度范围内的安全保障义务。未尽安全保障义务致使他人遭受人身损害的，应当承担相应的赔偿责任。
对于顾客来说，作为自身安全的第一责任人，应尽到充分的注意义务，在饮用或食用并非酒店服务人员提供的饮料、食物时，应当注意观察，以保障自身的健康。
